种种精美糕点的做法新京葡娱乐场www2977:,山药紫薯甜心

它是蔬菜中“天然阿司匹林”,每周吃一次,消炎杀菌,血管干净如新,它就是紫薯。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于健脾益胃助消化,紫薯富含硒元素和花青素,两者一起做成奶香浓郁的小甜点,营养甜蜜。

  推荐理由

今天小编给大家分享水晶菊花糕、牛奶紫薯凉糕、水晶菊花糕的做法。牛奶紫薯凉糕食材:蒸熟紫薯片、牛奶、糖、玉米淀粉、兰莓QQ糖、开水、椰蓉。

紫薯是我们生活中常见的粗粮,富含大量淀粉,平时用来做早餐居多,营养丰富,还富含花青素和硒元素,可以保护血管,防止动脉硬化,血管干净如新,而且还可以帮助美容护肤,可以有效的缓解衰老,适应大部分人群,每周一次,效果好。

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  紫薯山药糕被称为中式的提拉米苏,紫薯与山药的结合,给人耳目一新的感觉,外表精致美观,春节期间大鱼大肉让肠道里乱了秩序,多食用对身体大有帮助,清肠道绝佳。

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今天哈妹分享一道紫薯山药糕,做法简单,营养丰富,用来做甜品或者早餐都是不错的选择。

山药紫薯甜心

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做法:1.将紫薯、牛奶、糖、玉米淀粉放入料理机搅拌至细膩的浆,倒入奶锅小火煮至浓稠微沸立即离火。2.QQ糖1包放入小碗加40克开水,放微波炉叮20秒至融化,搅拌均匀倒入牛奶紫薯糊中搅拌均匀,再倒入方形容器放凉后入冰箱冷藏过夜。3.第二天取出,用小刀沿容器四周划-圈,再划成小方块,翻面扣在盘子里裹上椰蓉即可食用。

紫薯山药糕

材料:山药半根,紫薯2个,酸奶2勺,牛奶1勺,炼乳1勺

原料:小紫薯5个,山药2根

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种种精美糕点的做法新京葡娱乐场www2977:,山药紫薯甜心。做法:

紫薯山药糕食材:紫薯、白糖、蜂蜜、山药、牛奶。做法:1.将山药、紫薯洗净,去皮,切成小块,放在蒸锅里,蒸熟。2.分别将山药、紫薯放在不同的大碗里,压成山药泥、紫薯泥。3.在山药泥里加入适量的白糖、蜂蜜,拌匀;在紫薯泥里加入适量的白糖、蜂蜜、牛奶(由于紫薯泥较干,不易揉成团。如果家里有炼乳,不加牛奶,直接加入适量的炼乳也可)。4.将山药泥、紫薯泥分别用手掌心揉成团,放入模具里,压成形即可。5.山药泥、紫薯泥可以按照自己的喜好,随意搭配,可以在模具里放一半山药泥、放一半紫薯泥,做成这样的。芸豆卷食材:白芸豆、红豆沙、白糖。

配料:

新京葡娱乐场www2977,将山药去皮洗净,切成小段;

1、将紫薯和山药分别蒸熟,趁热压成泥;

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紫薯3个、山药一根、炼乳一勺、桂花一小撮

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2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒;

做法:1.白芸豆泡一夜后去外皮;2.放高压锅加水煮二十分钟以上,取出沥干水待凉后放搅拌机打成豆泥;3.然后用纱布包好放烧开的蒸锅蒸五到十分钟左右取出,如果觉得纱布底比较湿可以挤去水分,这一步必做,否则豆泥太湿是卷不起来的;4.稍凉用寿司帘垫底上面放保鲜膜,把豆泥慢慢推开成一块面皮样,上面铺上相同大小的红豆沙,跟卷寿司一样卷起整理成方形;5.放冰箱冷藏,吃时用刀切块,如果喜甜,还可在吃时洒上白糖哦。

烹饪步骤:

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3、取小月饼模,先填入一勺紫薯泥,压实,再填入一勺山药泥压实,最后用紫薯泥将模具填满;

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1.把山药、紫薯放入锅蒸熟

紫薯洗净后,连皮在小锅中煮至软烂;

4、轻轻按压模具,压出花形;

红豆钵仔糕食材:粘米粉100g、澄粉22g、木薯粉10g、片糖85g、清水425ml、蜜红豆适量。做法:1.片糖85g放入锅中,加入清水300ml,开火拌匀煮沸,关火,糖水装碗备用。2.澄粉22g、粘米粉100g、木薯粉10g混合筛入碗中,加入清水125ml,搅拌均匀。3.热糖水边搅拌边倒入粉糊中,混合均匀。4.蒸锅加水烧沸,烫过的瓦钵摆上蒸盘,倒入粉糊,盖上锅盖蒸约2分钟至中心凹陷。5.开盖,在凹陷处放上蜜红豆,盖上锅盖继续蒸约12分钟,关火晾凉。6.放入冰箱冷藏1小时,取出脱模,即可享用!

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5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。

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2.去皮

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水晶菊花糕食材:马蹄粉200克、冰糖60克、菊花5克、枸杞10克、开水80ml。做法:1.马蹄粉200克,冰糖60克,菊花5克,枸杞10克,开水80m。2.马蹄粉倒入盆中,倒入40ml水混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。3.在剩下的水中加入冰糖、枸杞、菊花,放入锅中小火加热10分钟。4.已调好的马蹄粉液里倒进热的糖水中,按顺时针方向搅拌至粘稠糊状。5.蒸盘四周抹少量食用油,把调好的糊倒进蒸盘。6.抹平,将蒸盘放入方太蒸箱中,蒸箱调到馒头模式,100度蒸制60分钟即可!切条状,斜刀切菱形,菊花糕制作完成!这些糕点大家都喜欢吃吗?

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山药在锅中蒸至熟烂,用勺背碾成山药泥;

小诀窍:

3.用勺子压、过筛

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* 紫薯和山药都要过筛,这样成品的口感才会更细腻,别偷懒噢;

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* 如果爱吃更甜口的,请在过筛后加入适量糖拌匀;

4.放入炼乳拌匀

紫薯去皮,用勺背碾成紫薯泥,加入三勺酸奶;

* 填入模具内要压实,这样容易出模;

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  紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,你知道吗?紫薯中的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用!>>>紫薯防癌抗衰老
三种吃法最健康

5.山药用搅拌杯搅拌成泥、(因为是脆山药、勺子不好压)

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充分搅拌,制成细腻的酸奶紫薯泥;

6.紫薯泥放入花朵模具中、填满压实、为了好看、花朵两面在菜板上、磨成光滑面、

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7.取模

山药泥中加入两勺牛奶,再加入一勺炼乳;

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8.用一根圆棍子压个洞、不能到底

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充分搅拌,制成细腻的牛奶山药泥;

9.填入山药泥

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10.撒上桂花做花蕊、

用心形的模具,加入紫薯泥,压紧实,脱模;

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11.摆点树叶、太美了

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再用相同的办法做出心形的山药泥,用刮刀把表面刮平。

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作者大熊,来源:熊猫GO/bearcatgo

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