解暑茶饮12方,夏季消暑解暑茶饮12方新京葡娱乐场www2977

夏日炎热,人受之易得暑病,中医认为,暑为阳邪,应用清凉剂解之。现如今冰箱普及,世人多喜大量饮用冰镇饮料、冰镇水果等冰冷之品,殊不知,过食寒凉,不仅不能解暑,反而容易导致胃肠道不适等症状。这里介绍几个清热解暑的家庭饮料,均可自制。

暑日来临,酷热难当,人们在补充水分的同时,可加入药食兼优的食物,或代茶,或作饮,既能生津止渴,又可清热解暑。

解暑茶饮12方

暑日来临,酷热难当,人们在补充水分的同时,可加入药食兼优的食物,或代茶,或作饮,既能生津止渴,又可清热解暑。消暑6茶菊花绿茶
杭菊花、绿茶各10克,用500毫升开水冲泡,随饮随用,有清暑明目、生津止渴、消炎解毒功效。苦瓜茶
苦瓜1个,绿茶适量,将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风之处阴干,再取下洗净,连同茶叶切碎,混匀,每取10克放入杯中,以沸水冲泡门半小时后饮服,有清热解暑、除烦止渴功效。焦大麦茶
把大麦炒熟后备用,饮用时将炒熟的大麦用沸水冲泡后即可,有清暑止渴、益气除烦功效。决明子茶
决明子200克,将决明子炒熟后备用,饮用时取决明子适量,以沸水冲泡后饮用,有解暑清热、明目止渴功效。竹叶薄荷茶
鲜竹叶10克,鲜薄荷叶2克,绿茶5克,开水冲泡,随时饮用,有清凉透表、解暑散热功效。三花茶
丝瓜花20朵,扁豆花20朵,南瓜花5朵,将此三花洗净,加适量水煎煮约20分钟即可,取汁去渣,调入白糖,当茶饮,有清暑化湿功效。解暑6饮荷叶露
鲜荷叶30克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有清凉解暑、生津止渴、降脂减肥功效。西瓜番茄汁
西瓜1000克,番茄250克,西瓜和番茄洗净,各去皮、籽,将西瓜瓤和番茄肉分别绞取汁水,混合后饮用,有清热解暑、生津止渴功效。银花扁豆汤
金银花15克,白扁豆30克,薄荷3克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有解暑养胃、健脾化湿功效。苦瓜薄荷汤
鲜苦瓜100克,薄荷40克,苦瓜去内瓤,切块,薄荷洗净,加水适量煮汤,放少许食盐调味饮用,有清热解暑功效。三豆饮
绿豆、赤豆、黑豆各50克,煮汤,加适量白糖,连豆带汤食用,有祛暑利湿、清热解毒、补肾强身功效。乌梅清暑饮
乌梅15克、鲜竹叶10克、莲子心6克、西瓜翠衣30克,用清水将各味洗净,共煎取汁,去渣,调入适量冰糖溶化,即可饮用,有解暑散热、清心除烦、生津止渴功效。

解暑茶饮12方,夏季消暑解暑茶饮12方新京葡娱乐场www2977。冬瓜饮

消暑6茶

暑日来临,酷热难当,人们在补充水分的同时,可加入药食兼优的食物,或代茶,或作饮,既能生津止渴,又可清热解暑。

新京葡娱乐场www2977,冬瓜250克,不去皮,留瓤、籽,洗净,切碎,加水500毫升,煎煮10~15分钟,只饮其水。《随息居饮食谱》谓:“冬瓜清热,养胃,生津,消暑湿。”冬瓜富含钙、铁、多糖、胡萝卜素等多种营养成分。用冬瓜、海带等做成汤亦是夏季餐桌上常见的汤菜。

菊花绿茶
杭菊花、绿茶各10克,用500毫升开水冲泡,随饮随用,有清暑明目、生津止渴、消炎解毒功效。

消暑6茶

绿豆汤

苦瓜茶
苦瓜1个,绿茶适量,将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风之处阴干,再取下洗净,连同茶叶切碎,混匀,每取10克放入杯中,以沸水冲泡门半小时后饮服,有清热解暑、除烦止渴功效。

1、菊花绿茶
杭菊花、绿茶各10克,用500毫升开水冲泡,随饮随用,有清暑明目、生津止渴、消炎解毒功效。

绿豆50克,淘洗干净,加水适量,文火煮烂,加入白糖少许,吃豆饮汤。《本草汇言》云:“绿豆清暑热,解烦热,燥热,解毒热。”绿豆性凉,含蛋白质、糖类、铁、烟酸等。

焦大麦茶
把大麦炒熟后备用,饮用时将炒熟的大麦用沸水冲泡后即可,有清暑止渴、益气除烦功效。

2、苦瓜茶
苦瓜1个,绿茶适量,将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风之处阴干,再取下洗净,连同茶叶切碎,混匀,每取10克放入杯中,以沸水冲泡门半小时后饮服,有清热解暑、除烦止渴功效。

茶盐饮

决明子茶
决明子200克,将决明子炒熟后备用,饮用时取决明子适量,以沸水冲泡后饮用,有解暑清热、明目止渴功效。

3、焦大麦茶
把大麦炒熟后备用,饮用时将炒熟的大麦用沸水冲泡后即可,有清暑止渴、益气除烦功效。

绿茶少许,食盐少许,开水冲泡。绿茶性凉,适宜夏季饮用,《随息居饮食谱》谓其“清热,渗湿”。

竹叶薄荷茶
鲜竹叶10克,鲜薄荷叶2克,绿茶5克,开水冲泡,随时饮用,有清凉透表、解暑散热功效。

4、决明子茶
决明子200克,将决明子炒熟后备用,饮用时取决明子适量,以沸水冲泡后饮用,有解暑清热、明目止渴功效。

菊花饮

三花茶
丝瓜花20朵,扁豆花20朵,南瓜花5朵,将此三花洗净,加适量水煎煮约20分钟即可,取汁去渣,调入白糖,当茶饮,有清暑化湿功效。

5、竹叶薄荷茶
鲜竹叶10克,鲜薄荷叶2克,绿茶5克,开水冲泡,随时饮用,有清凉透表、解暑散热功效。

白菊花(杭菊花、滁菊花皆可)10克,开水泡服,可加入少许冰糖,口感更佳。《本草纲目》载:“菊花益肝补阴,降火除热。”其富含多种氨基酸、黄酮等,有清热解毒的功效。

解暑6饮

6、三花茶
丝瓜花20朵,扁豆花20朵,南瓜花5朵,将此三花洗净,加适量水煎煮约20分钟即可,取汁去渣,调入白糖,当茶饮,有清暑化湿功效。

荷叶饮

荷叶露
鲜荷叶30克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有清凉解暑、生津止渴、降脂减肥功效。

解暑6饮

鲜荷叶1张(干品亦可,量酌减),洗净,切碎,加水适量煎至沸腾即可,去渣饮汤,功能清热解暑、止渴生津(《本草再新》)。

西瓜番茄汁
西瓜1000克,番茄250克,西瓜和番茄洗净,各去皮、籽,将西瓜瓤和番茄肉分别绞取汁水,混合后饮用,有清热解暑、生津止渴功效。

1、荷叶露
鲜荷叶30克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有清凉解暑、生津止渴、降脂减肥功效。

金银花饮

银花扁豆汤
金银花15克,白扁豆30克,薄荷3克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有解暑养胃、健脾化湿功效。

2、西瓜番茄汁
西瓜1000克,番茄250克,西瓜和番茄洗净,各去皮、籽,将西瓜瓤和番茄肉分别绞取汁水,混合后饮用,有清热解暑、生津止渴功效。

鲜金银花30克(干品15克),加水500毫升,煎煮10~15分钟,饮时去渣。《常用中草药手册》载:“清热解毒,可制成凉茶饮用,预防中暑、感冒及肠道传染病。”

苦瓜薄荷汤
鲜苦瓜100克,薄荷40克,苦瓜去内瓤,切块,薄荷洗净,加水适量煮汤,放少许食盐调味饮用,有清热解暑功效。

3、银花扁豆汤
金银花15克,白扁豆30克,薄荷3克,加水1000毫升煎汤,饮用时加适量白糖,有解暑养胃、健脾化湿功效。

丝瓜饮

三豆饮
绿豆、赤豆、黑豆各50克,煮汤,加适量白糖,连豆带汤食用,有祛暑利湿、清热解毒、补肾强身功效。

4、苦瓜薄荷汤
鲜苦瓜100克,薄荷40克,苦瓜去内瓤,切块,薄荷洗净,加水适量煮汤,放少许食盐调味饮用,有清热解暑功效。

丝瓜1条,不去皮,洗净,切碎,加水适量,煮沸约10分钟,去渣饮用。其性凉,含皂苷、多聚糖、蛋白质、维生素等,生津止渴、解暑除烦(《陆川本草》)。丝瓜蛋汤、丝瓜豆腐汤等均是夏季餐桌常食佳肴。

乌梅清暑饮
乌梅15克、鲜竹叶10克、莲子心6克、西瓜翠衣30克,用清水将各味洗净,共煎取汁,去渣,调入适量冰糖溶化,即可饮用,有解暑散热、清心除烦、生津止渴功效。

5、三豆饮
绿豆、赤豆、黑豆各50克,煮汤,加适量白糖,连豆带汤食用,有祛暑利湿、清热解毒、补肾强身功效。

以上诸饮,可根据情况选用,亦非天天必食,但饮用时需注意宜稍温为佳,不可冰镇后再饮,饮后头身汗出,便觉神清气爽,暑气随汗而解。

6、乌梅清暑饮
乌梅15克、鲜竹叶10克、莲子心6克、西瓜翠衣30克,用清水将各味洗净,共煎取汁,去渣,调入适量冰糖溶化,即可饮用,有解暑散热、清心除烦、生津止渴功效。

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